沖縄に住んでいても、よく見かけるこのフルーツ。
このフルーツの名前は、【島バナナ】。
普段、スーパーなどで並んでいるバナナの色とは違いますね。
購入してから少しバナナを吊るしておくと、
少しずつ黄色に変化していきます。
その時が食べごろ。
この島バナナには、
フラクトオリゴ糖▶︎おなかの調子を整えてくれる
ポリフェノール▶︎アンチエイジング、殺菌効果
トリプトファン▶︎安眠、リラックス効果
も多く含まれているのです。
この島バナナですが、
味はというと…
少し甘酸っぱさもあります。
沖縄の素晴らしい自然の中で育ったバナナ。
栄養価も高く、味も美味しいんですよ。
美味しい食べ方としては
グラノーラなどに乗せてみたり…
食パンやホットケーキなどの上に島バナナを乗せて、
はちみつをかけることもおすすめです。
沖縄には、独特のフルーツが沢山あります。
美味しいフルーツを購入して、
海を眺めながらリラックス時間を
作ってみてもいいですね。
この夏ならではの楽しみ方を
ぜひ見つけてみてください。