りな 
「いただきます！」と手を合わせて食事をする時間。
目の前には、色んな食材が並んでいると思います！
そのとき皆さんはどんなことを考えますか？
「この食材はどこから来たのかな？」、
「作ってくれた方へのありがとう！」など
色んな気持ちがあると思います。
沖縄に住んでいるとき、私は
祖父母が育てた野菜を貰う機会が多くありました。
そのときには、
「この野菜ができるまで、こんなことしているんだよ」と
水まきや雑草抜きのことを教えてくれました。
私は、野菜などの作り手の顔を見ることで、
より感謝の気持ちが強くなりました。
季節によって旬の食材が変わったり、
台風などの自然災害で野菜の豊作は左右されます。
そんなときにも、試行錯誤して
”美味しい食材作り”をしてくれている農家さんの顔を
想像すると”ありがとう”が溢れてきます。
”当たり前”ではない美味しい食材はどこから？
今日も感謝して食事時間を楽しみましょう。
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