沖縄を訪れたときには、
島野菜の”島らっきょう”を食べたことはありますか?
”沖縄食材の島らっきょう”は、沖縄のこの季節におすすめの食材です。
食べたことがある方は知っていると思いますが、
独特な塩辛さとシャキッとした食感が特徴的ですね。
沖縄では、生のまま調理することあり、
塩漬けや、天ぷらにして食べることが多くあります。
私は、キャンプへ訪れたときには
島らっきょうを天ぷらにして食べました。
その時には、道の駅で新鮮な”島らっきょう”を購入。
とても美味しくて「まーさん」と言って
楽しい時間を過ごしたことを鮮明に覚えています!
改めて、「美味しい!」って幸せなことだなぁと感じます。
美味しいものを求めて沖縄を訪れる方がいたり、
美しい自然の景色を見たくて沖縄を訪れる方がいたりと
様々な目的があるのではないでしょうか?
沖縄は、自然と心をリラックスさせてくれる素晴らしい場所です。
どんな目的があっても、
きっと人生時間において素敵な想い出になると思います。
沖縄へ行くときには、
思いっきり自由な時間を過ごしてみてください。
リトリート沖縄では、
沖縄食材をもっと美味しく食べることができる
キャンプギアのレンタルをしています。
ぜひ、ホームページをチェックしてみてください。