みわ 
普段の生活でパソコンやスマートフォンを普段使用されている方がほとんどだと思います。
仕事柄、常にスマホの通知を気にされている方も多いのではないでしょうか。
もれなく私もその1人です。
仕事に限らず、常に手にスマホを握りしめており、少し時間ができればスマホを開いて、無駄にネットニュースを見ていたり、今見なくてもいい可愛い女の子が踊るダンスを見てしまっています・・・。
完全にスマホに生活を支配されてしまっていて、すっかり依存症ですね。
食事中もスマホを開いて常に情報に触れているので、食べ終わったあとに「どんな味だったけ？」となってる自分に最近気が付きました。
せっかく素敵な場所で美味しいものを食べていたり、体に良いものを食べていたとしても、その瞬間を大切にできていないなんてとてももったいないですよね。
目の前にある食事に集中できてないことは、食事にも食材の生産者や作ってくれた人にも失礼だな・・・と反省しました。
時短、効率などを求めて、食事しながら何かをすることも全て悪いわけではないですが、急用でないことや重要なタスク以外の時は、食事に向き合う時間を大切にしたいと思いました。
最近はオーガニックやヴィーガンなど健康にこだわった食事をすることも心掛けているのですが、その重要性やありがたみを感じられていなければ効果も薄そうですよね・・・
「食べる」ことは一生おこなっていく事です。
しっかり味わい、こだわった時間にしていきたいものです。
最近では「食事瞑想」というものもあるそうで、 心と向き合い否定的な感情を抑えるなどの考え方もあるようですよ。
テレビやスマートフォンなど集中の妨げになるものの使用は避け、ゆっくり噛んでゆっくり食べることで効果を得られやすくなるそうです。
食べることは体だけでなく、心にも影響することは間違いないと思います。
毎日、仕事や家事・育児に追われて、ゆっくり食事をする時間なんてなかなかとれないという方も、お休みの日だけでも、一度ゆっくりリラックスしながら食事を楽しむ時間をとってみませんか？
晴れた日に屋外で、ご家族や気の合う友人とバーベキューを楽しむことも、良い食事の効果を得られそうですよね。
自然の中で、緑の色彩に癒されたり、食事を作る音や香りを楽しみながらリトリートしてみませんか？