沖縄の季節野菜と言えば何をイメージしますか?

冬瓜やへちま、オクラなどを思い浮かべる方もいるかと思います。

沖縄は温暖な気候だからこそ、

美味しい野菜がたくさん溢れているのです!

その中には、ゴーヤーがあります。

沖縄のゴーヤーは、

チャンプル〜や、和物にして食べることで

素材の味を存分に楽しむことができます。

キャンプでゴーヤーを使うのであれば、

天ぷらにしてもとても美味しいですよ!

沖縄でキャンプをする際には、

最寄りの”道の駅”に立ち寄り

その地域ならではの

食材に触れることをおすすめします。

沖縄南部だと、道の駅「いとまん」や、道の駅「豊崎」、

北部だと、道の駅「許田」や、「ゆいゆい国頭」などがあります!

きっと旬の美味しい食材と出逢えるはず…。

リトリート沖縄では、

食材を美味しく食べることができる

キャンプギアをレンタルしています。

ぜひ、ホームページをチェックしてみてください。

Bio

りな

好奇心旺盛で自然大好きな沖縄出身Rina。
地球一周の船旅に乗船。
沖縄自然時間の中で、心と体がゆったりできる
ひとときを大切にしています。